近年來,社會掀起素食風潮,吃素,不再只限於某些宗教上的原因;更多人是著眼於身體健康。好不好吃,往往也是決定人們飲食的重要考慮。《幸福廚房》書中的美食篇章都藏著三德六味,每道佳餚都傳遞著簡單的生活「心」體驗。

「每周一素」影音單元每週介紹一道《幸福廚房》書中美食的作法,邀請您一起来,用「心」與美食探戈,因為簡單而美好,因為美味而幸福!

六月份「每周一素」

第一集 今天來做 燕麥糕

第二集 義大利麵 焗烤茄汁茄盅

第三集 今天來吃 智慧糕

第四集 今天來做地瓜包